Colombia Finca Santa Teresa Experimental Anaerobic Fermentation
Whole Beans 250 grAM
26,8€
- SEK: kr 286,61
Detta är en nanolott på endast 12 kilo!
Martha Cecilia Rodriguez farfar började odla kaffe för cirka 80 år sedan. Därefter överlämnades marken till Marthas föräldrar, som i sin tur förde den vidare till sina sju barn. Med tanke på gårdens begränsade storlek valde Martha att ersätta de traditionella kaffesorterna med framförallt Geisha men också Bourbon Sidra.
Denna 12 kilos Nano-lot är en profilfermenterad blandning av en anaerobiskt Honey-Sidra, en våtförädlad Pink bourbon och en anaerobiskt bärtorkad Geisha. Ett fruktigt, juicigt kaffe med en tropisk karaktär med smak av passionsfrukt och ananas – oändligt gott.
| Weight | 0,20 kg |
|---|---|
| Country | Colombia |
| Producer | Santa Teresa |
| REGION | Antioquia |
| Altitude | 1700-2000 meter |
| Cultivar | Bourbon Sidra, Geisha, Pink Bourbon |
| Process method | Experimental |
| Drying Method | Raised drying beds |
| harvest period | Augusti 2025 |
| Lot-size | 12 kilo |
| Bag Size | 200 Gram |
GRINGO'S TERMS OF PURCHASE
- Free shipping over SEK 350 (otherwise SEK 65) in Sweden
- International shipping depends on country
- DELIVERY 2-3 DAYS DOMESTIC
You may also like…
-
-
Single Originapricot, lemongrass, cinnamon21,9€- SEK: kr 234,06
-
-
