Bivouac Choklad – Balade

En mörk mjölkchoklad – kan det bli bättre?

Med 55 % kakao och bara en nypa socker får du en mjölkchoklad som är både krämig och fyllig – så god som möjligt med så lite socker som möjligt.

Tillsätt rikligt med rostade hasselnötter – ja, mycket! – och upptäck en chokladklassiker som smakar helt nytt.

Vem älskar inte en riktigt god mjölkchoklad med hasselnötter? Balade gör det i alla fall… och vem skulle kunna säga emot?

En chokladkaka för både stora och små, perfekt att dela på en filt i gräset – i parken, i skogen eller längst bort i trädgården.

Men akta dig… 48 gram ren njutning försvinner fort.

INGREDIENTS:
Endast fyra ingredienser: kakao, hasselnötter, socker och mjölk!

54 % mörk mjölkchoklad med 55 % kakao: kakaonibs* (Colombia), socker* (Frankrike), mjölk (Frankrike), kakaosmör.

46 % rostade hasselnötter* (Italien).

*Ingredienser från ekologiskt jordbruk.

INFORMATION OM KAKAON SOM BIVOUAC ANVÄNDER:

Den kakao Bivouac använder kommer från norra Colombia, i regionen César, där den inhemska folkgruppen Arhuacos odlar kakao på traditionellt vis i bergskedjan Sierra Nevada.

Med traditionella metoder sker odlingen utan bekämpningsmedel eller kemiska tillsatser. Kakaon är dessutom certifierad som ekologisk. Eftersom kakaoträdet är ett skogsträd är det viktigt för oss att odlingen sker inom agroskogsbruk, vilket bidrar till att bevara den biologiska mångfalden i odlingsområdena.

Bivouac har valt denna kakao inte bara för dess hållbara ursprung, utan också för dess enastående smak.

Från hamnen i Santa Marta i Colombia transporteras den med segelfartyg till Le Havre i Frankrike – under märkningen Fresh Cacao Clean Ocean, som garanterar ett miljövänligt och ansvarsfullt fraktsätt.