Bivouac Choklad – Pause

PAUSE!

Unna dig en god paus!

Varje tugga kombinerar intensiteten i Bivouacs mörka choklad 70 % med kokosnötens friskhet och rostade mandlars knaprighet, för en enkel och hälsosam njutning att dela med sig av. Denna generösa blandning är perfekt som ett hälsosamt och gott mellanmål och lovar dig en stund av ren njutning.

Ta fram påsen och njut av en välförtjänt paus…

Påse med 100 g. Se upp… smakrika bitar!

INGREDIENSER:

Endast fyra ingredienser: kakao, mandlar, kokosnöt och en nypa fleur de sel!

55 % mörk choklad med 70 % kakao: kakaonibs*, socker* (Frankrike), kakaosmör*.

35 % rostade mandlar*.

9 % kokosnöt.

Fleur de sel (Guérande).

*Ingredienser från ekologiskt jordbruk

INFORMATION OM KAKAON SOM BIVOUAC ANVÄNDER:

Den kakao Bivouac använder kommer från norra Colombia, i regionen César, där den inhemska folkgruppen Arhuacos odlar kakao på traditionellt vis i bergskedjan Sierra Nevada.

Med traditionella metoder sker odlingen utan bekämpningsmedel eller kemiska tillsatser. Kakaon är dessutom certifierad som ekologisk. Eftersom kakaoträdet är ett skogsträd är det viktigt för oss att odlingen sker inom agroskogsbruk, vilket bidrar till att bevara den biologiska mångfalden i odlingsområdena.

Bivouac har valt denna kakao inte bara för dess hållbara ursprung, utan också för dess enastående smak.

Från hamnen i Santa Marta i Colombia transporteras den med segelfartyg till Le Havre i Frankrike – under märkningen Fresh Cacao Clean Ocean, som garanterar ett miljövänligt och ansvarsfullt fraktsätt.