Indien Hulikere Estate
Hela bönor
Det är andra gången som vi köper och rostar det milda och mjukt fylliga kaffet från Hulikere Estate. Gården ägs och drivs av paret Shreedev & Sushmita Hulikere i Baba Budan Giri Hills ( som ligger i Chikkamagalurudistriktet i regionen Karnataka). Gården är biologiskt mångfaldsvänlig; den blev helt kemikaliefri för 10 år sedan och har sedan dess blivit ett hem till mängder av fåglar och små däggdjur från den närliggande Bhadra State-skogen. Alla kaffeträd växer i skuggan av inhemska träd ihop med bland annat peppar, ingefära, avokado och citrusfrukter.
Kaffet är en blandning av 50 % våtförädlat och 50 % bärtorkat och har en mjukt fyllig och mild karaktär, helt utan syra! I eftersmaken finns en aning kryddighet och söt choklad.
| Vikt | 0.25 kg |
|---|---|
| Land | Indien |
| Producent | Shreedev & Sushmita Hulikere – Hulikere Estate |
| Region | Bababudan Giri Hills |
| Växthöjd | 1340 – 1600 meter |
| Art/Varietet | Chandragiri |
| Processmetod | Tvättat & bärtorkat 50/50 |
| Torkmetod | Sol på upphöjda bäddar |
| Skördeperiod | Mars-April 2024 |
| Lott-storlek | 600 kilo |
Bryggfakta
Gringos köpvillkor
- Fri frakt över 350 SEK (annars 59:-) Sverige
- 100 SEK Internationell frakt
- Leveranstid 2-3 dagar inrikes
Du gillar kanske också…
-
-
Single OriginHASSELNÖT, KARAMELL, MÖRK CHOKLADFrån kr 98.00- EUR: 98.00€ - 1,495.00€
-
-
Single OriginHASSELNÖT, MANDEL, MJÖLKCHOKLADFrån kr 109.00- EUR: 109.00€ - 1,645.00€
