RWANDA NYAMURINDA

JUICIG/FRUKTIG/KRÄMIG

​

Vi har köpt kaffe från Systrarna Francine & Immaculate ända sedan vi startade Gringo och vi älskar verkligen både deras kaffe och den drivkraft som ligger bakom. De driver en gård & processtation i västra Rwanda som verkligen är välskött. 

Systrarna stödjer aktivt kvinnliga familjeodlare i regionen och har även sett till att alla viktiga positioner på tvättstationen innehas av kvinnor. Kaffet är inte ekologiskt certifierat, men allt kaffe täckodlas och varken konstgödsel eller pesticider används, så per definition vågarr vi säga att detta är ett ekologiskt odlat kaffe. 

Rwanda Nyamurinda är till karaktären aprikosfruktigt, krämigt och milt balanserat.

​

Plats: Nyamasheke, Rwanda

Kvalitet: Speciality Grade - 86+

Typ: Röd Bourbon

Höjd: 1800 meter

Odling: Familjejordbruk

Bearbetning: Tvättat

Torkning: Skugga i 4 veckor

Skördeperiod: maj-juni 2019

Lottstorlek: 2400 kg