Brygg

Happy Little Surprise – Low Caf. Summer Brew

KARAMELL Persika Tropisk frukt

Hela bönor

14,3

  • SEK: kr 162,05

Vardagen vid en rostmaskin kan från utsidan upplevas som exotisk, men sanningen är att mycket av jobbet går ut på att försöka att inte frångå fasta rostprofiler. När väl ett kaffes unika rostprofil är spikad, så gäller det att repetera samma rost – igen och igen; det kräver att man är konsekvent och alert. Men när värmen slår till med full kraft på en rosteri med dålig luftcirkulation, så kan uppmärksamheten tillfälligt brista och ett misstag begås, vilket är vad som hände Johan; två kaffen råkade av misstag blandas i rosten och en ny kaffeblandning uppstod, vilket vi efter en snabb provning, döpte till “Low Caf. Summer Brew”.

Så i denna påse hittar ni det sista av ett väldigt fruktigt kaffe från Papua Nya Guinea, ihop med en Decaf från Colombia. Resultatet blev närmast chockerande lyckat, smaken är mjuk och medelfyllig med en fin bär- och fruktsötma. 

Säljs tills rosten är slut. Totalt rostat: 35 kilo

Vikt 0,5 kg
Land

Colombia & Papua Nya Guinea

Producent

Cafés Especiales de Narino & Kindeng Hill

Region

Narino & Jikawa Provinsen

Art/Varietet

Castillo, Caturra

Processmetod

Bärtorkat & Våtförädlad

Torkmetod

Sol

Skördeperiod

2024/2025

Gringos köpvillkor

Du gillar kanske också…

  • Single Origin
    kakaonibs, KARAMELL, plommon
    20,8
    • SEK: kr 236,60
  • Koppar & Muggar
    Flera färger 70 ml
    Från 11,8
    • SEK: kr 130,29 - kr 158,36
  • Kaffebryggare & Filter
    resevänlig
    42,1
    • SEK: kr 479,16
  • Kaffebryggare & Filter
    350 stycken
    6,4
    • SEK: kr 72,60

Relaterade produkter