Indien Babu Chandra Espresso
Hela bönor
23,4€
- SEK: kr 269,00
Woodway Estate är en hållbar, biologiskt mångfaldsvänlig gård i Baba Budan Giri Hills, Indien. Specialkaffe odlas här tillsammans med flera sorters peppar, avokado, citrus och mullbär – allt i harmoni med den lokala floran och faunan.
Woodway är också en av de få kaffegårdarna i Indien (om inte världen) som har en Wildlife Friendly-certifiering. Woodway har drivits av familjen Hulikere i tre generationer. Gården blev helt kemikaliefri i slutet av 2016 och upplever därför en gradvis tillströmning av fåglar och små däggdjur från den närliggande Bhadra State-skogen.
På denna mikrolott så har producenten Shreedev torkat varieten Chandragiri i sitt eget fruktkött. Resultatet är en fyllig, härligt smörig espresso, med en mjuk syra och toner av mörka bär, choklad, kryddor och tropisk frukt.
Vikt | 0,5 kg |
---|---|
Land | Indien |
Producent | Shreedev & Sushmita Hulikere – Woodway Estate |
Region | Chikkkamagaluru, Karnataka |
Växthöjd | 1375 meter |
Art/Varietet | Chandragiri |
Processmetod | Bärtorkat |
Torkmetod | Sol på upphöjda bäddar |
Skördeperiod | Mars 2024 |
Lott-storlek | 300 kilo |
Gringos köpvillkor
- Fri frakt över 350 SEK (annars 65:-) i Sverige
- Internationell frakt beronde på land
- Leveranstid 2-3 dagar inrikes
Du gillar kanske också…
-
EspressoElegant, Fruktig, SmakrikFrån 19,6€
- SEK: kr 225,00 - kr 2 145,00
-
-