Drickchoklad

CANDID G.O.A.T.

650g kakaopulver

26.43

CANDID Drickchoklad är en otroligt god och elegant specialkakao som produceras hållbart, i biologisk mångfald och fullt spårbar. På många sätt jobbar CANDID som vi på Gringo, med fokus på hög kvalitet, etisk handelskedja och god smak.

Grunden i CANDID är kakao från Barlovento, Venezuelas centrala region, i närheten av Caracas.

Till smaken har den en tydligt mjuk karaktär, väldigt välbalanserad mellan kakao, sötma och fruktighet.

Ingredienser:
• Venezuelanskt kakaopulver (57 %)
• Kokospalmsocker
• Cordyseps
• Solroslecitin
• Havssalt

Recept:
– 13-15 g kakao, en skvätt varmt eller kallt vatten, 200 ml (varm eller kall) mjölk eller växtbaserad dryck.
– Blanda kakao och vatten så att det inte är några klumpar. Tillsätt sedan mjölken och njut!
Om du gör chokladen vid en espressomaskin så kan du utelämna vattnet, blanda då pulvret med kall mjölk och ånga chokladen med en espressomaskin. Rör om en extra gång så att inget pulver har fastnat i botten.

Gringos köpvillkor

Gringo rekommenderar