Single Origin

Brasilien Minussi Arara

MÖRK CHOKLAD pomerans rostad paranöt

Hela bönor

kr 129,00

  • EUR: 11,2€

Familjen Minussi är gamla kompisar till oss och om du gillar fylligt chokladiga kaffen med nötter i karaktären, då är de snart dina kompisar också! Celso Minussi med familj är pionjärer inom det Brasilianska specialkaffet; de var extremt tidiga med att producera mikrolotter och och torka dem på upphöjda torkbäddar.

Variteten Arara är ett träd som producerar väldigt bra kaffe i denna region, inte minst när kaffet som här får torka långsamt och kontrollerat. I kaffet hittar vi en klassiskt brasiliansk chokladkaraktär med smak av rostade nötter och med en tydlig fyllighet i eftersmaken.

Vikt 0,25 kg
Land

Brasilien

Producent

Celso Minussi

Region

Divinolandia, Mogiana

Växthöjd

1200 ~ 1340 meter

Art/Varietet

Arara

Processmetod

Bärtorkad

Torkmetod

Sol på upphöjda bäddar

Skördeperiod

Maj 2023

Lott-storlek

600 kilo

Gringos köpvillkor

Du gillar kanske också…

  • blodapelsin, MJÖLKCHOKLAD, Persika
    Från kr 119,00
    • EUR: 119,0€ - 1 695,0€
  • Single origin coffee beans from El Salvador
    Single Origin
    Chokladig, Fyllig, Söt
    Från kr 139,00
    • EUR: 139,0€ - 1 995,0€
  • Single Origin
    HASSELNÖT, MANDEL, MJÖLKCHOKLAD
    Från kr 109,00
    • EUR: 109,0€ - 1 645,0€
  • Specialkaffepåse i vitt med mörkblå botten och en senapsgul ojämn cirkel i mitten.
    Brygg
    balanserad, mjuk, Rund
    Från kr 185,00
    • EUR: 185,0€ - 1 895,0€

Relaterade produkter