SMAKRIK / FRISK / DELIKAT

 

Johan har ända sedan han besökte Suke Quto 2012 och träffade ägaren Tesfaye Bekele, jobbat med gården Suke Quto. Tesfaye själv är agronom, ekonom och självlärd kaffeexpert.

 

Suke Quto Farm sträcker sig över över höglandet och dalarna i Odo Shakisso woreda i Guji, Etiopien. Den vulkaniska jorden som finns här är mycket bördig och är full av näringsämnen och har ett jorddjup på minst två meter. Tesfaye håller jorden bördig genom organisk återvinning; nedfallande löv och grenar från buskar och träd samt rotrester från kaffeträden berikar jorden. Allt kaffe växer under skugga från bland annat falsk banan (en väldigt vanlig planta i Etiopien). 

 

Tesfaye arbetar tillsammans med 300 odlare som levererar kaffebär till tvätt- & torkstationen Suke Quto. Kaffet levereras av uteslutande ekologiska familjejordbruk och en handfull större plantage i regionen Guji, Yirgacheffe.

 

Här odlas främst två lokala varieteter som ger ett juicigt, komplext, smakrikt och sött kaffe med karaktär av tropisk frukt och persika.

 

Kaffet är Ekologiskt Certifierat (SE-EKO-04)

 

Hela bönor

 

Plats: Oromia, Guji, Etiopien

Kvalitet: Grade 1

Typ: Ursprungsvarietet

Altitud: 1800-2130 meter

Odling: Ekologiska familjejordbruk

Bearbetning: Tvättat

Torkning: Sol på upphöjda bäddar

Familjer: 300 stycken

Ansvarig: Tesfaye Bekele

Etiopien Suke Organic

SKU: 1241252
129,00 krPris
  • - Fri frakt över 300 SEK (annars 59:-) Sverige

    - Fri frakt över 800 SEK Europa.

    - Snabba och säkra leveranser över hela Sverige

    - Trygga och smidiga betalningar

    - Leveranstid 2-3 dagar

    - Returer - eventuell returfrakt bekostas av kunden

  • – Du vet väl att det är fraktfritt när du köper över 300 kr.

  • Facebook - Gringo Nordic
  • Instagram - Gringo Nordic

Gringo Nordic Coffee Roasters

Varholmsgatan 12  

414 74 Gothenburg, Sweden

031-12 08 80
hej@gringonordic.se