DELIKAT/SMAKRIK/KARAMELL

 

Hela bönor

 

SL28 är Kenyas berömda kaffevarietet som nu börjar dyka upp hos topproducenter i andra delar av världen. På gården Candelilla, 
i regionen Tarrazu, finns en liten andel av just denna varietet och varje år produceras här några hundra kilo. Detta år har vi köpt 50 % av skörden. Kaffet skalas direkt efter plockning och fermenteras i kaklade bassänger, innan det sköljs i vattenbad under 24 timmar och torkas på upphöjda bäddar. Resutatet är ett delikat kaffe med karaktär av karamell, te och apelsinblomma.

 

Plats: Tarrazu, Costa Rica

Kvalitet: SHG

Typ: SL28

Altitud: 1750 meter

Farm: Candelilla Estate

Ägare: Marvin Sanchez

Bearbetning: Tvättat

Torkning: Sol

Skördeperiod: februari

Lottstorlek: 350 kilo

Costa Rica Candelilla SL28

SKU: CR01
159,00 krPris
  • - Fri frakt över 300 SEK (annars 59:-) Sverige

    - Fri frakt över 800 SEK Europa.

    - Snabba och säkra leveranser över hela Sverige

    - Trygga och smidiga betalningar

    - Leveranstid 2-3 dagar

    - Returer - eventuell returfrakt bekostas av kunden

  • – Du vet väl att det är fraktfritt när du köper minst tre påsar? Alternativt över 300 kr.

Gringo Nordic Coffee Roasters

Varholmsgatan 12  

414 74 Gothenburg, Sweden

031-12 08 80
hej@gringonordic.se