BALANSERAD / FRUKTIG / FYLLIG

 

Hela bönor

 

Finca La Tierra är vår egen kaffegård i Colombia, som vi driver ihop med vår vän Heber Sarria. Vi köpte den 10 hektar stora gården 2015 och har sedan dess utvecklat den genom att bland annat plantera skuggträd, utbilda personal, byggt torkbäddar för kaffet, fört in kogödsel och andra mer naturliga sätt att gödsla, samt planterat ett tiotal olika kaffevarieteter - pink Bourbon, Caturra, Tabi mm.

 

Målet är att göra kaffet successivt bättre och gården helt hållbar. Idag har kaffet från La Teirra en mjukt fruktig karaktär med en fin fyllighet påminnande av röda bär och kakao.

 

Plats: Cauca, Colombia 

Kvalitet: Speciality Grade - SHG

Typ: Castillo, Supremo

Altitud: 1550 meter

Odling: Skugga & Sol

Bearbetning: Tvättat

Torkning: Sol

Skördeperiod: Huvudskörd Maj-Juni

Storlek: 10 hektar, 6 hektar kaffe.

Colombia La Tierra

SKU: 1201122
98,00 krPris
  • - Fri frakt över 300 SEK (annars 59:-) Sverige

    - Fri frakt över 800 SEK Europa.

    - Snabba och säkra leveranser över hela Sverige

    - Trygga och smidiga betalningar

    - Leveranstid 2-3 dagar

    - Returer - eventuell returfrakt bekostas av kunden

  • – Du vet väl att det är fraktfritt när du köper över 300 kr.

Gringo Nordic Coffee Roasters

Varholmsgatan 12  

414 74 Gothenburg, Sweden

031-12 08 80
hej@gringonordic.se