PASSIONSFRUKT / KRÄMIG / JUICIG

 

La Muralla består av en grupp unga kaffebönder i San Agustin Huila, Colombia. Många av dem är andra generationens kaffeodlare och tillsammans har de bildat en organisation för att hjälpa varandra och visa andra unga människor att det genom specialkaffe finns en framtid inom kaffejordbruk (genomsnittsålder på en Colombiansk kaffeproducent är 55 år). Ett av sätten de gör det på är att odla varieteten Pink Bourbon och torka den på komplexa vis.

 

På denna mikrolott så har kaffet långsamt fått torka i sitt eget fruktkött, för att på så sätt lyfta fram den mjuka tropiska fruktigheten i kaffet. Ungdomen, passionen och optimismen hos producenterna bakom La Muralla lyser verkligen igenom i deras fina kaffe.

 

Land: Colombia

Region: San Augustin - Huila

Producent: 52 familjejordbruk

Typ: Pink Bourbon

Torkning: Bärtorkat
Höjd: 1550-1650 meter

Skörd: Juli 2020

Lottstorlek: 226 kilo

 

 

Colombia La Muralla Natural - 250 gram

159,00 krPris
  • - Fri frakt över 300 SEK (annars 59:-) Sverige

    - Fri frakt över 800 SEK Europa.

    - Snabba och säkra leveranser över hela Sverige

    - Trygga och smidiga betalningar

    - Leveranstid 2-3 dagar

    - Returer - eventuell returfrakt bekostas av kunden

  • – Du vet väl att det är fraktfritt när du köper över 300 kr.

  • Facebook - Gringo Nordic
  • Instagram - Gringo Nordic

Gringo Nordic Coffee Roasters

Varholmsgatan 12  

414 74 Gothenburg, Sweden

031-12 08 80
hej@gringonordic.se